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  • 嘿嘿...别小看这小灶,过年给奶奶80大寿办了十来桌的酒席全靠它

  • 呵呵,被妈妈逼着洗澡的小朋友,还记得小时候每到周末中午,天井里光屁股洗澡的小屁孩们那叫一个壮观哪!

  • 这便是我的老家,呵呵,虽然早就没住了,但它盛满了我童年的回忆!

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       在大家无暇顾及的时候,端午节的脚步还是悄悄的近了,论坛上各大版块关于端午的活动也热火朝天的举行,奖励很是诱人,而大街小巷、商场里,粽子成了主角,南北齐聚,花样众多,繁简皆宜。


  在地处台湾对岸的闽南,棕子是一年四季都有,在泉州的大街小巷都能看成棕子的身影,棕子不仅成为泉州的一道名小吃,更有甚者正餐也就一个棕子配一碗牛肉汤(或扁食汤)呵呵,我便是一位,每次逛街总得拐到阿婆家的棕子店阿婆家的棕子可得过泉州名小吃的称号如果你来泉州,一定别忘了这道名小吃

        每年的端午,妈妈总早早备好棕叶和原料,浸泡好的糯米、五花肉、香菇、莲子、鱿鱼一样都不能少。棕叶在水中清洗数遍,叶面透着绿莹莹的光,裹粽的绳也不马虎,必须是麻绳或本地一种叫“咸草”的植物。糯米泡好后放入锅中翻炒,加入配料的汁,让香味渗入米粒,散发诱人的金黄色泽,颗颗晶莹透亮,再裹入棕叶之中,中间加入配料,妈妈以娴熟的手法将长条的棕叶轻轻转折挤按,折叠捆扎出有棱有角的多面立体的粽子。小的时候,兄弟姐妹们围在灶台边上在一旁看了又看,试了又试,怎么也效仿不了,生气粽子的难侍候,便狠狠地多吃它几个,以消心头之恨。多吃了几次之后,到底让粽子从手下听话地诞生了


  记忆中的端午节,是中午放学回来后,屋子里诱人的肉粽香,门上插着榕枝和艾叶,屋外阳光明媚,于是便有了夏天的味道。闽南谚语里说,未吃五月粽,破袄不能放,意即还没到五月节,冬天的衣服和被褥不能收起来,五月节过后气温稳定,夏季才真正的开始。因此,吃了五月粽,便可以安心地享受夏日的轻盈,夏日的灿烂。而这一天,家家户户的门上都插着一束绿绿的枝叶,寄寓夏季的勃勃生机,夏季的绿意盎然。本地话说:“插榕插艾勇心命”榕和艾叶象征驱除邪气,强健身心。只不过,粽子现在已经随处可见,随时都可以想吃就吃,而插榕艾的习俗却渐渐的少了,但至少可以在谚语中流传下来。
  今天,一个本是普普通通的日子,因为归家的心而激动,因为端午的到来而生动,[祝大家端午快乐!常回家看看。。。

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摘要: 看到论坛中最近热火朝天的创业帖子
摘要: 引:来自《经济日报》 我国餐饮行业信息化空间巨大     &n...
曝光:IT业的巨额利润  (2009/04/01 15:16)
摘要:
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摘要: 为了以防朋友们看的迷糊,事先声明我是穿着马甲的女生,朋友应该知道吧 生命中的每个阶段都会有一些陪伴你走过并且对你影响至深的人,我很庆幸在我们过去的几年青春里有一群相知相伴的姐伴 很喜欢范范的《一个像夏天一个像秋天》 你驮我离开一场爱的风雪 我背你逃出一次梦的锻炼 遇见一个人然后生命全改变 原来不是恋爱才有的情节 重复的听过N次,每次音乐响起都会想起我的女朋友们小Z...
都是感冒惹的祸  (2008/12/01 17:18)
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摘要: 今早上按照惯例开旺旺,先看看旺铺浏览情况 我公司是做餐饮管理软件的 先关注一下关键词排名 再看我的排名情况, 但没想到福建鹏世电子在福建行业排名第一 哈哈,这是从我8月份注册阿里以来最好的成绩了 晒完成绩,就跟大家分享一下我努力的一点小心得: 1。每天重发信息,提高排名 举一个例子来说明,11月的第二个星期我因为要考试请了四天假,也就是阿里旺旺四天没开,...
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摘要: 今早上看到体坛的报道主题,一时有所感慨 引用某一女子不雅的话“灵感如用尿崩涌出” 为了避免大家看的云里雾里的,事先声明我是女滴,现在用的是我们老板的ID 我是一个毕业七年的人,身边的那人小折子从来没有超过五位数,偶尔跟朋友在一起发发牢骚,都要抱怨收入抱怨男人抱怨身边的那个小折子为什么数字都不往上跳? 我是月光一族,出门购物,淘宝上购东西只要能刷卡的全用...
摘要: 来阿里将近三个月,从最开始的一无所知到现在略有知晓,呵呵,看看我现在的成绩,虽然只有4000多点,那也是偶花了不少时间努力来的 最开始接触“财富值”三个字,是在我要设定我的个性签名档的时候看到竟然要“财富值”这东西,而后了解,而后为了努力赚取那最初的500点天天上财富来跟贴回贴并学着发贴。现在就说说我的这点钱钱是怎么来的 1、财富...
最初的梦想  (2008/11/01 10:08)
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摘要: 恭喜你,您已成功充入财富值3点 window.opener.hiddenPic(); 哈哈,早上第一贴就挖到宝了!运气不错吧! 这是来阿里第二次挖到宝 之前一直期待 呵呵,没想到一早就给我惊喜 恭祝神七发射成功!希望宇航员们顺利归来! 中国今年经历了太多的喜与悲,为每一个中国人的表现感到骄傲! 祖国,加油!
晒晒美丽的厦门  (2008/09/26 18:05)
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创建日期:
2008-08-08 10:46:45
修改日期:
2009-05-27 16:03:01
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